ルース麺（680円）

具材は、炒めた野菜、豚肉、ザーサイです。

スープは塩味で、ザーサイの酸味が食欲をそそります。

麺は自家製中国式手打ち麺。
モチモチシコシコで、スルスルと食せます。

米子出張が楽しみになりました(o^^o)