えびバタ〜拉麺（800円）

2025.05.22

つけ麺 新道の店舗を
平日朝限定で間借り営業…という設定のお店
営業日は火水木の6:30〜9:30

メニューはえびバター拉麺、あさりバター拉麺、ミニカレーセットのみで
替玉、大盛りはなし

具沢山であっさり旨いラーメンがバターが溶けるにつれ
どんどんこってり感も増し、旨味も溶け出す
えびの香りもいい感じ
思った以上に美味しかったです
めちゃくちゃ重いわけではないので
朝からバターラーメンは…と思わず食べてみて欲しいです

カウンター奥に切り干し大根とおかかあり
おかかの種類は新道と違いひとつだけ

気さくな店主が話しかけてきてくれて、ラーメン話で盛り上がりました
通勤ルートを少し変えれば寄れるのでまた来たい