創業つけ麺（890円）

18:22到着、スルーイン。
野球の試合がないとゴーストタウンのよう。

18:25 着丼。
は、早杉晋作！つけ麺って10分くらいかかりますよね？

茹で済みか？とネガティブな思い込みでアタマでっかちになってしまいます。
しかし、全粒粉入り中太ストレート四角麺は、ブリンブリンの暴れっぷり。

酸味の効いたサラサラスープはノスタルジックな味わい。

未食ゆえの挑戦に後悔はないが、やはりここは濃厚魚介豚骨ですね。

美味しかったです。
ごちそう様でした。