味噌

新しく開店したラーメン屋さん。
むろ市がなくなったから寂しくなったけど、
すぐ裏側あたりにできました。

まずは味噌を。
少し甘めな感じがしました。
普通のチャーシューとコロコロチャーシュー。
生姜あり

深めな三角の丼はやっぱりレンゲが使い難い。

まだオープンしたてで
近所の人やら知り合いなのか　やりとりがね…
いずらい感じがあったなあ…