• 鰤白湯らーめん 醤油+あぶり梅ぶり飯セット(2000円)

  • 和歌山県の梅ぶりを使用した限定目当てに訪問。醤油か味噌か選択可能で醤油を注文。ご飯ものも気になったのでお得なセットで注文。

    ・鰤白湯らーめん 醤油 単品1,600円
    ・あぶり梅ぶり飯 単品600円
    ・上記セットなら2,000円

    スープは梅ぶり出汁100%。もう素晴らしいの一言。身体の芯から温まる、濃厚で旨味の強い抜群の美味しさ。レギュラー提供されている鰤出汁も美味しいですが、値段通りのワンランク上の美味しさです。
    麺は麺屋棣鄂謹製の中細麺。柔らかくしなやかな喉越しの良い麺。
    トッピングは鰤の切身3切れ・葱・柚皮。脂の乗った切身も美味しい。
    その切身を更に美味しく楽しめるのがセットで頼んだぶり飯。こちらは表面を炙っただけど生に近く、塩とワサビのみで鰤のとろける脂身の美味しさを堪能できます。必食級の美味しさです。
    勿論完飲完食。

    値は張りますが、一度は食べる価値ある一杯でした。

    麺:★★★★☆
    スープ:★★★★★
    トッピング:★★★★☆
    接客:★★★★☆
    清潔感:★★★★☆
    コスパ:★★★★☆