中華そば中盛（600円）

徳島で一番有名なお店のようです。
昼過ぎに行きましたが、出る頃には行列になっていました。
醤油ベースのスープで豚骨はあまり感じませんでした。
常連さんっぽい人はみな生卵を入れてました。