烏骨鶏ラーメン塩（1050円）

何回も来てて、初めて烏骨鶏ラーメンを。壁には北海道ではうちだけかも…とある。
スープは塩っ気が強くなくてでも味わいがいい。ナルトに生姜が乗ってるので後半は溶かして味わう。
完食完飲

自分も烏骨鶏とかこだわりの鶏の味玉とかは結構見たことあるけど、烏骨鶏スープは未聞かな。これだけラーメン屋があって、そんなにやる人がいないのだとしたら、鶏の種別で一般に訴求できるほどのスープの味の違いを出せないのかもしれない。素人の戯言ですが。