• 特製生姜香る淡麗醤油らーめん

  • 麺屋 我論

    特製生姜香る淡麗醤油らーめん

    新宿ゴールデン街のbar

    炭酸仕込みの無化調
    旨味が凝縮され生姜が効いて、
    カエシもキレていて、美味しさを全面に出す足し算
    味変の青唐辛子とオレンジ入れると、風味が変わる

    大好きなメーカーズマークで仕込んだ煮卵は、メーカーズだったー!
    うまし!