牡蠣の和え玉（600円）

あん肝鶏白湯からの和え玉です。あん肝食べたから、そのままあん肝の和え玉にいこうかなあって思ってけど、ラーメンの方が普通やったんで牡蠣の和え玉にしました。
　ペーストは、牡蠣と言うことですが色は確かに牡蠣の色してるけど、何か混ざってて牡蠣味が薄いような感じはします。それと、ブラックペッパー大量でちょっと味変わってもうてるなあって思いました。
　総括すると、記念の1200杯目やったけど少し残念でした。値段もさることながら、鮮魚白湯って難しいなあって思いました。また、タイミングあったら伺いたいなあって思いました。