昨日の蔘好来の卵とじで体調回復、元気100倍(アンパンマン)といけば良いのだが、現実はそんなに都合よくはない。なので今日も近場でアッサリしたやつにしたいとこだが、そうもいかんのよ。今までレギュラーのみだったコチラで今日から始まる限定麺。季節限定で3月頃までやるらしいから急ぐ必要全くないが、自称〈JUNK応援団〉として初日は逃せない。無理せず自転車ユルユルと。わぁ、ナ何と、満席順番待ち。1周年を機に人気店に躍進! 望んでいたことであり喜ばしいが、いざそうなると淋しさ感じなくもない。役目を終えた感。開店当初閑古鳥だった札幌の〈井さい〉がそれだったなと回顧してたらMISO来たぞ。コッテリ豚骨味噌、なんか重いなぁ。アレいつの間にかズルズル食べらさって空っぽに。コッテリのくせにめっちゃ梅〜〜。Wねぎもよく合う。今度こそ調子回復したかも。帰る頃には空席多数になっていて、まだまだ応援の必要ありそうですな。〈ナゴヤの井さい〉になるまで見守るよ。