初訪問のお店
せっかくなので極みをいただきました
スープはまるでてっちりを食べてるようなお出汁のスープでふぐ感満載なところにトリュフが香りなんとも贅沢なスープ
途中で柚子七味を入れるとピリ辛な中に柚子がマッチしていてうまさ倍増
麺は細麺ストレートでスープによくあっていて歯触りよくトゥルトゥルでスープとよく絡んで相性抜群
極みだと別皿にでっかいチャーシューにふぐが2切れついていて小松菜までもボリュームだし素材自体が美味しいのでらーめん食べたより鍋食べた感覚
お腹いっぱいでお茶漬けまでいけなかったのが悔やんで仕方がない相当美味しいはず
熱々の石入れてなんて次はぜひともチャレンジしたい
大満足でした
ご馳走様でした