水出し昆布のつけ麺 醤油Ver

昆布水の塩分が麺の香りと旨味を引き出しそのまま食べてもかなり美味い(≧∀≦)
危うく全部食べそうになりましたが大と並との手違いで別皿での提供もあり醤油Verのつけだれも堪能w
つけダレは冷めてからの旨味が一段と凄い‼️