博多豚骨ラーメン（660円）

食券制だけど食券機が壁と馴染んでいて
パッと見ですぐに見つけられない罠

麺の硬さの好みは聞いてはこないので
なにも言わないとそのままとなります。

替玉（120円）は現金でも受けるので
最初から買わなくても大丈夫です。

ワンオペなので博多豚骨だけど
待ち時間は長め。。。体感5分くらいかな
卓上には紅生姜、ニンニク、胡椒にゴマと
オーソドックスな揃え

で、提供された一杯は。。。

こちらもオーソドックスな見た目
チャーシューをちょっと炙っます
スープは豚骨臭はほぼなくクリーミー
麺は極細ストレート

博多で食べて以降、豚骨臭を求める傾向で
クリーミー系は物足りなさを感じるように
なったけど十分に美味しいですよ

とは言ったけど、麺はあれ？って思うかな
なんて言うか薄いというか、味が。。。

普通、やわ目と麺の硬さは関係なさそうなので
色々と考えてタレを回し入れてみたけど。。。

極細だからなんだと思いたいけど
ホントのところはどうなんだろ。。。