えぶー
中華そば 輝羅
埼玉県
特製淡麗そば(塩)(1030円)
合宿5ラー目 最後は特製でシメ 2種類のメンマは食感も味わいも別物 味玉もグッド! チャーシューも2種類だがこのスープにはこの手の豚チャーシューは合わない? あと鶏チャーシューにかかっていたであろうコショウがスープにも入ってしまい、もったいなかった印象 贅沢でありお腹も一杯になるが塩スープで強烈なパンチを残すのは難しいと感じた一杯