新奈良スタミナ豚骨豪華盛り+平日昼限定ライスセット（ライス+キムチ）（1500円）

12/10 万空うどん田舎っ子新庄店の跡地にオープン（正式名称書かないとまたいちゃもんつけられる💦）

丈六さん@裏難波などお花が並ぶ中簡易的にご挨拶済ませてオープン（こういうのちょっぴりありがたい）
看板に比較的大きめにアピールされてる新奈良スタミナ豚骨豪華盛りと平日昼限定の日替わりライス（開店日本日はライスとキムチ）をオーダー。

初日特有の混み具合もあって初日あるある光景もありつつ、10分ほどで着丼。スタミナは辛口とピリ辛が選べてその違いは「青唐か否か」の違いによるものだそう。
（写真ではカットされていた味玉は実際にはカットされず、チャーシューも写真で見るのとは違う…だがそれこそデフォルトスタイルとのホール女性スタッフさん🙄）

豚骨のとろみや臭さはなく圧倒的に豚骨強めかな。ローカル民的にはやはり豚骨とスタミナの掛け合わせは幾度となく見てきたけど、スタミナラーメンと言えばの彩華奈良店や屋台店、天スタ本店のオリジナルの王道のスタミナラーメンってやっぱり凄いんだなぁって感覚を再認識した日。
本品はハマる人にはハマるんだろうなぁ（個人的にはキムチの有無は賛否あるかなと思います。それにしてもメニュー多すぎてビックリ🫢）。

そうそう…お隣の人の太麺が美味しそうに見えたので万が一次行くとしたなら太麺の豚骨オンリーのやつもトライしてみようと思います。（すみませんチラ見してしまいました🙇‍♂️）