特製醤油らーめん（1350円）

馬込沢駅から徒歩3分くらいの「ひさまつ軒」さん。ほんとにとてつもなく、めちゃめちゃ美味しかったです。久しぶりに一口目のスープでフリーズ。鶏の旨み、深みが凄すぎる。なんですかこのスープ。つるっつるの自家製麺がまた、やばいくらい美味い。ほのかな甘みが感じられてたぶん麺だけ食べても美味い。
3種類のチャーシューは、麺を包んで食べたい薄切りタイプから、ホロホロに蕩けるタイプもあって全てが美味しく、大葉の入ったワンタンも最高すぎる。
追加で「担々和え玉（300円）」をオーダーしましたが、これも最高でした。汁なしで食べても美味しかったけど醤油スープに浸したら、担々麺としても余裕で星5の美味しさ。
ひさまつ軒さん、再訪確定の素晴らしいラーメン屋さんです。幸せな時間でした。