スープはもちろん家系の安定感があり、風呂にして浸かりたい位に馴染んだ豚骨醤油で、鶏油の香りが空腹をツンツンしてくる😂👈
トッピングは、大量のニラもやし炒め+揚げニンニク3個とシンプル😙
これに薬味コーナーでおかわり自由の「搾菜・紅生姜・擦り下ろしニンニク・高菜」をお好みに合わせて加えるサービスぶりが良き😘(俺は搾菜と紅生姜をチョイス)
家系定番の中太麺手揉み麺で食感も良いのだが、乗ってる具材が多過ぎてなかなか麺に辿り着けないから、硬めで頼まないと残念な食感になってしまうのだ🥹
ミニ炒飯も頼んだけど、この店舗はハズレだったので語らない事にしときます😑(都筑店は美味いのよ😋)