◎52/2026
「ラーメン坐 裕冬 」
▫️大阪市淀川区西中島5丁目8−26
▫️無料駐車場無し
▫️券売機制
「かつおラーメン 」990円
▫️太麺200g、背脂まし
【スープ】
煮干し豚骨ベースに鰹を合わせたと思われる食べやすい味のスープ
タレ増しの方が良かったかも
【麺】
ツルツルプリプリでワシっと感もある太ウェーブ麺
【トッピング】
分厚めのバラチャーシュー、キャベツ、もやし、背脂
新大阪駅から南方面のコチラへ久しぶりの訪問
ニボニボは苦手なのでかつおをポチッ
麺の太さ・量100〜250g、野菜、背脂、たれをカスタマイズ可能です
意外と早い着丼
スープはカエシ感控えめの優しいタイプ
ツルプリでワシっと感ある太麺の存在感が凄い
200gは食べ応えあり
隣の方がニンニクをコールされてて気付く
なんか物足りないと思ったらニンニクや…
もうほぼ食べ終わりなので諦める
色々カスタマイズ聞いてくれるのは有りがたいが
ニンニクも効いて欲しかったなぁ…
ご馳走様でした