• スーパー冷やしつけ麺「P」(1円)

  • らーめん 桐麺
    スーパー冷やしつけ麺「P」 大盛 ¥1,300
    1日5食限定

    自家製麺の拘りを感じて理解出来る方にぜひ、食べて頂きたいおすすめの一杯です。

    桐谷店主が北海道まで視察に行って勉強された小麦、スーパーはるゆたか、春よ恋等を使用した平打ち極太麺は和風の魚介昆布水に浸かってあり最高に美味しいです。

    つけ汁は鷄清湯スープの冷製でジュレ状になっていて塩味が強いながら魚介昆布水で調整する事が出来ます。

    桐谷店主の出身店のラーメンJET600さんで食べた、今年最強の「冷やしつけ麺 すする」を思い出してしまうほど美味しかったです!
    ✨perfect✨