和風とんこつ（880円）

TP 味玉120
魚介しっかり香り、豚のコクもあるけど、あっさり飲める旨スープ
中太縮れ麺は、ちょいかたで弾力あるもっちりめん
薄切りチャーシューは、薄い割に赤身はしっかり噛み応えありで、しっかり醤油味
味玉も濃いめの味で柔らかくうまい
玉ねぎは刺激少なめで好み
最後にゆずがさわやかですね