マツドノキャッスル
豚骨醤油ラーメン 一心
千葉県
らーめん(950円)
店長さん1人で切り盛りの模様 店内は綺麗で清潔感がある。 豚骨醤油系だが、臭みは無くとても濃厚。 麺もこだわっており、チャーシューは赤身、脂身から選択可能 コール ・背脂、脂身 辛口のメンマと刻んだ青ネギとの相性も良し 席数が6〜7席ほどなのでタイミングによっては待つ事になりそうだ。 今回は日曜の18:00ごろに来店、スッと入店できた