獅子丸ぱいたんらぁめん（780円）

きめ細かな真っ白なアワが見た目にインパクト。和風だしをブレンドした鶏湯白スープは、脂っぽさは少なくサッパリしています。国産素材にこだわっているのも美味しさの秘訣か。赤く浮かぶ粒胡椒や濃グリーンの浅葱も見た目に楽しく、味のアクセントにも。チャーシューもスパイスの効いたローストビーフ風、あっさりサッパリの鶏ササミと、一杯で2度楽しめます。