チャーシュー麺

THIS IS ラーメン

レギュラーメニュー
チャーシュー麺

ほんこち💁🔰
「江南の名店「麺屋赤橙」の
オーナーが手掛ける新ブランド！✨
2025年1月のオープン以来、
ずっと気になっていたこちらへようやく初訪麺。

《レビュー》
豚と水のみでじっくり炊き出されたスープに、
キリッとエッジの効いたしょっぱめ醤油感、
そこに背脂が加わることで、コクがプラス。
いわゆる「アキラ系」っぽさを感じる、
ご飯が猛烈に欲しくなるショッパー旨な一杯🤤
麺は流石の大成食品製のストレート麺。
パツンとした歯切れとコシが強く美味しい。
注文ごとに切り立てで提供されるチャーシューは、しっとり柔らかくて絶品。
シャキシャキのもやしとネギがトッピング。

美味しかったです🤤😍
ご馳走様でした🙏

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📝 メモコーナー
☑︎2025年1月13日オープン
☑︎食べログ3.35 (訪麺時)
☑︎ラーメンデータベース84.653 (訪麺時)
☑︎大成食品製の麺
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THIS IS ラーメン
📍 愛知県江南市高屋町西町19 1F
🆔 @this_is_ramen22
🈺 月・火・木・金・土
🕒 11:00 - 14:15
💤 水曜日、日曜日
⚠️ 営業時間、定休日は変更となる可能性あり
💵 券売機(現金のみ)
💺 10席
🚉 江南駅より1527メートル
🅿️ 有
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