H.N
自家製麺 すうぷ屋
山形県
ピリ辛ラーメン(TP味玉)(850円)
ピリッとした辛みの中にコクのある一杯。 コクがある中に辛味噌を溶かしていくと旨みが増していくスープが旨い。 麺は手揉みの縮れ麺でスープが絡んで旨い。 トッピングの大判のチャーシューもしっとりと歯応えがあり、味玉も黄身がトロッと旨い。 ご馳走さまでした!