冷やしラーメン（1400円）

土曜のランチは、南海泉佐野駅そばの小はれさん

まぜそばは先週食べれたし、今回はひっさしぶりの『冷やし』、麺大盛り、肉追加🍖

出てきた麺の具の多さに驚き‼️

ダシトマト、すんごいおいしい🍅
チャーシュー、冷製でも脂がロウにならないサッパリのモモ、トリムネをしっとり仕上げたやつ🍖
トロロとオクラのネバネバ
スダチで味変さっぱりに。

チャーシューで隠れたところにおろしワサビの隠し味に
一瞬辛さに焦りました（笑

スープはきれいな澄んだ醤油出汁

表面に浮いた鶏油？がコクを出しているのかすごくおいしいスープ🍲

飲み干しちゃいました♪

麺は冷やしてあるのでしっかりしまっていてすんごいコシ
スープに絡めながら伸びることなく最後まで頂けました

うん、これもうま〜い！

やはり、出汁と麺がうまいと旨いに決まってますよね🥰

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