鴨ラーメン（1000円）

鴨ラーメン　1000円

2023年の104杯日。9月の2杯目。
2023年訪問60店目。初訪問43店目。

「AKATSUKI JAPAN」の勝利・オリンピック切符獲得を祝って、奥と初初訪問。
鴨肉と沢山の青ネギがTPされた一杯。　
鴨肉が良い感じの味わいと歯ごたえで、美味っ。
甘みを感じる優しい口当たりのスープは熱々。スープの熱で青ネギが徐々にクタ気味に。青ネギの変化が楽しめます。
お店の昭和感と絶妙に合致して、ホッとする一杯に癒やされます。
次回は、手羽めんたい、モツ煮でビールも頂きたいと思います。
ご馳走様でした。


2023年、麺活成果
・二郎直系　18杯　　(ラーメン13杯　汁なし1杯　つけ麺 4杯)
・二郎インスパイア系　30杯　　 (ラーメン 14杯 　味噌 1杯 塩 1杯 汁なし・まぜそば 9杯　つけ麺 5 杯)
・煮干系　11杯　　 (ラーメン 8杯　替え玉・和え玉 3杯)
・ラーメン　37杯　　 (醤油 12杯 味噌 2杯 塩 4杯　豚骨 3杯　つけ麺6杯　和　え玉・替え玉 3杯　その他 8杯)
・家系 6杯
・ラーメンショップ　2杯　　(醤油 2杯)