チャーシューメン（1000円）

火曜日、仕事サボって淡路島に遊びに行った帰りに食べたくなり神戸で降りてこちらへやって来ました。


『 チャーシューメン 』

“もっこす” さんではチャーシューメンです。

ココ最近は濃いめで注文します。
ですがやはり昔のしっかりとした醤油感にはなりません。
この間食べた谷上店がいちばん昔に近いコクと醤油感をしているような気がします。
まぁ作り手の醤油タレのさじ加減なだけだと思いますが。

チャーシューはこちら石屋川店の方がシットリ若干レア感があり美味しい。

しかし“もっこす” さんのラーメンも1,000円になったんやな〜と今日今頃気づきました。