みそ中華（850円）

本日は1人でランチです🍜
前から気になっていた中華そば volareさんへ💨
大雪の中だったからかお昼時でも余裕で座れました👍
店舗が夜にイタリア料理店になるからか、パスタの類似商品がありますが、来店1回目なのでオーソドックスなみそ中華にしました👌

通常でもネギが山盛りでキクラゲもあり食感も楽しめる感じでした。また背脂も入ってましたが少し炒めた背脂も入っており、スープの辛味や塩味をまろやかにしてくれてました。

何よりも麺が手もみのちぢれ麺でスープに絡んで美味かったです❣️
次回はまぜそばを食べてみようと思います🫡