味玉つけ麺（1150円）

かなり久々に訪問。
メインのつけ麺をいただく。
独自性はなく王道の魚介豚骨なのだがなんか旨いんだよなぁ。
麺単体でも小麦の味がしっかりしてて、
つけ汁は粘度控えめだが麺によく絡み、いい塩梅。
チャーシューはバラと肩かな？どちらも抜群に旨い！
中津だと田店舗に浮気しがちだけど、また近いうちに訪問したい。