総持寺ブラック(並)（900円）

水曜日のランチタイムでの一杯。

見た目とは裏腹に口当たりのいい醤油スープが実に美味。箸を付ける前に何度も口へ運んでしまった。そして自分好みの細麺とカイワレのピリリ感。他店のアレに似ているという評価も見かけたけど、僕にとっては大きな出会いだった。