辛ネギラーメン（700円）

ランチ難民になった、ある雨の日。
前から気になっていた中華屋が空いていた。
空腹を満たしてくれるならと
のれんをくぐったわけである。

ランチセットで
辛ネギラーメン半チャーハン。
普通にそれぞれ頼むと1000円だが、
ランチはお得な950円。

まずはラーメンから。
透き通ったスープに麺が沈む。
麺がなければ底まで見えるだろう。
その上に大量のネギ。
ネギが苦手な人はこの切り方はキツイかもしれない。
ダイレクトにネギ感が伝わってくる。
その上に「辛」の正体の粉末。
その後、半チャーハン。

なんとも、このラーメンは。
近年、経験していない感覚の味わいだ。
なるほどな。
チャーハンも、そう来たか。
そう来たかというより、こうなるか。
うーん、難問だ。

「美味い」の反対は「不味い」ではない。
「美味い」の反対は「美味くない」である。
「不味い」はただの悪口。
仮に思っても公には言ってはいけない。
それがマイルール。

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辛ネギラーメン半チャーハン:950円

【一膳】
東京都江東区石島11-15

月〜土｜11:00 - 14:30
定休日｜日

※2025年3月時点
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