胡麻味噌海老麺（1400円）

実は、3月に初訪問をしていたのですが、その際にまさかのスマホの体力が持たず、お店の外観しか撮影出来なかった経緯がありまして（ダメ元で投稿してみましたが、見事に弾かれました…）、あらためて呑みの〆に、こちらのお店に再訪問の運びとなっております。
店内の張り紙に、新登場の文字に釣られ、こちらの一杯を注文させていただきました。

海老の効いた濃厚白湯スープに、高加水の中太縮れ麺、なめらかな食感の海老のチリムース、ガーリックチップのアクセントが好みだった酔いの記憶です。
酔いも手伝い、店主さんをラーメン談義に巻き込んでしまった記憶も甦り、有意義なお話も聞く事が出来ましたが、反省もしようと………、
また伺います！、
ごちそう様でした。