チャーシュータンメン
TP鶏皮
初訪問✨🕺🏽
古くからの友人達と6年ぶりの再会、そのまま下館に宿泊からの朝イチ突撃🙋🏼♂️✨
茨城県下館のご当地ラーメン、下館ラーメンの老舗のさくらいさんへ✨
10時過ぎ到着で既にオープンしており店内は満席🈵
受付タグを受け取り20分ほど店外にてウェイト。
地元ではモツと呼ばれる鶏皮を甘辛く味付けしたTPが有名との情報だったのでチャーシュータンメンに鶏皮TP✨
タンメン自体は塩み控えめなクラシカルスタイルだが鶏皮を混ぜることで風味が変わり、他所にはない独自の一杯に🙆♂️
旅の思い出に残る素晴らしい一杯でした✨🕺🏽
さくらいうまお🐓🐓🐓