ポッチャマ@
麺処しろ
千葉県
特製濃厚らーめん(1170円)
初です!カウンターのみです。特製濃厚らーめん(1,170円)をお願いしました。ワンオペで丁寧な調理です。 まろやかかつ、煮干しの香ばしい香りはしっかり前にいます。細ストレート麺はパキまでいかない硬さです。トッピングにはチャーシュー4枚、半熟卵、めんま、のり2枚、玉ねぎです。いずれも煮干しを邪魔しない優しい味付けです。 スープまで完飲しましたが、すっきりしています。ご馳走様でした。また伺います♪