スペシャルラーメン（920円）

今日のラーメン

白濁しているが醤油分も濃く塩気は強いがドロっとしていてコクのあるスープ
麺は良くある家系の短い太麺で硬めの仕上がり
チャーシューは丁寧に低温調理されていて柔らかくなかなか旨い
クリーミーで整っている感じは工場製スープを思わせるが詳細は不明
例えそうだとしてもかなり旨い部類だろう