小田急限定 金の鶏中華（1280円）

うまいものめぐり＠小田急百貨店 新宿店
スープはあっさりしてるのにコクとうま味が凄い。麺は竹打ちの平麺のようでヒラヒラしていてモチモチ食感。食べ始めはスープと絡みはイマイチだったけど馴染むと素晴らしく美味い。トッピングが思いのほか良くて、ロースの豚チャーシューはしっとり食感で味付けはどこかハムに近いけど旨い。サクランボ鶏はしっかりした食感で鶏の旨みも申し分ない。