白湯醤油（950円）

スープ
豚骨魚介のやや濃厚なスープ
豚骨の旨みがしっかり出ているスープに魚介の香りがふわっと香ります
味は濃厚ながら後味はスッキリとした印象
卓上の一味がよく合います

麺
中太ちぢれ麺
ややウェーブを帯びた平打ち麺は表面ツルツル食感モチモチの美味しい麺
スープの旨みにも負けてません

具材
チャーシュー2種、青菜、穂先めんま、ネギ、海苔
提供前に炙られているチャーシューはどちらも美味しい
青菜はシャキシャキ
穂先めんまは味付け優しく好みの味