• 中華そば(750円)

  • 宿題店に初訪問。

    スープ、アッツ熱!
    鶏ガラベースと思われる、湯割り系を
    思わせるもので、生姜の風味が漂い
    後味がほのかに甘い。

    豚骨ラーメンを思わせる極細のストレート麺。
    さっくりとした歯応えで、啜るのが楽しい。
    ホロホロと崩れるチャーシューが好印象。

    しっかり、一杯の丼にまとめられて完結する。
    まさに完成されたザ・中華そば。そんな感じ。

    ただ、家から30分かかるコチラに
    わざわざ向かうチカラまではないかなぁ(涙)