紫のまりも
麺屋くりた
北海道
鶏のつけ麺(醤油)(1000円)
麺屋くりた さん4月の限定、鶏のつけ麺(醤油) をいただきました。 平打ち麺がつるもちで食感がとてもいいです。 鶏の旨味と醤油が効いたつけ汁は後味にほのかな酸味を感じてすごくおいしい。 コロコロのチャーシューも旨。 味変にニンニク柚子胡椒を入れるといい感じ。 スープ割りで完食、完飲。 すごくおいしかった~😋