miya808
Ramen 鵠
神奈川県
ラーメン(950円)
12月9日開店した新店クグイ 香ばしい醤油は濃いめ、麺線は美しくパツパツ系の中細。チャーシューはバラを炙ったものと低温調理チャーシューだが肉の味しかしない。いまいち。メンマも濃いめの味付け。 塩気で最後は疲れた。