からか麺（1050円）

一風堂の人気メニュー「からか麺」は 旨辛好きにおすすめ！ 汗をかきながら食べる辛旨豚骨ラーメン ぜひお試しください🍜 (公式Xより)

▪️ベーススープ:
クセのないなめらかな豚骨スープ
▪️肉味噌と辣油:
豆板醤・甜麺醤のコクと 花椒などのスパイスが効いた辛味
▪️胡麻ばくだん:
すりごま等のペーストが添えられ 溶かすとコクとマイルドさがアップ
▪️麺:
スープや具材がよく絡む 小麦の香り豊かな麺を使用
▪️トッピング:
半熟塩玉子1/2個 など