鯛煮干し 2番のかけ（450円）

京小麦の副産物とのことで、こちらも注文。
替え玉代わりにと頼んでみたら
普通に一杯出てきてすげぇ。これ450円？
鯛・ヤガラ・カマス等これまでの出汁や
海老の風味も加わり、優しくもそれぞれの
風味旨味が詰まってて旨い。
細麺の啜り心地もよく、上に添えられた山椒に
よる味の変化も楽しくペロッと食べられた。