新みそ台湾まぜそば（1000円）

スープ・みそベース
麺・中太ちぢれ麺
具・台湾ミンチ、卵黄、のり、ねぎ、魚粉
コメント・みそラーメン店のまぜそばだけあり、みそが効いたタレに台湾ミンチが混ざり魚粉で和風を感じる一杯。追い飯で残さず完食。