メンマざる　バタートッピング（1050円）

桜も終わりかけの暖かい週末、初のざるラーメンを食しに訪問。お昼前ながら既に行列していましたが回転は早いので20分ほどで入店。
大盛にしたいところですが４玉はさすがにキツい、メンマ増量にバター追加にしました。

着丼。つけ汁には大量のメンマがこぼれんばかりに入っています。あっさりとした豚清湯スープは慣れ親しんだ体に染み入る美味しさ。油が多いよう見えても全くくどくないから不思議です。そしてこのスープに弾力のあるもっちりとした麺がたまらなく美味しい。チャーシューは厚みがあるけど噛むとほろほろと柔らかく崩れていく。こういうチャーシューを食べると、ああ、美味しいって気分になります。　
あっという間に完食、割スープもいただいて完飲。
大盛４玉は無理だけど、並盛の２玉じゃ少ないんだよなあ 笑　　ご馳走様でした！