MasterTobby
中華そばよしかわ 西荻窪店
東京都
特製地鶏中華つけそば醤油(1400円)
途中下車して西荻窪のエキナカのこちらに。 昆布水に浸かって綺麗に整えられた細麺はちゅるちゅるどんどんすすれる。 つけだれは魚介系の出汁と醤油が効いたあっさりながらコクのある味わい。 特製はしっとりとした大判のチャーシューが2枚、味玉と極太メンマとネギ。 西荻窪は小さい駅なのでエキナカというより改札横という感じだが、途中下車してぱぱっとすすれるいいお店だと思った。