つ〜ちゃん
大阪屋食堂
福島県
塩ラーメンライスセット(970円)
超久しぶりに来訪。 塩加減が絶妙で塩ラーメンなのに脂っこさもあるが、嫌味の無い程度です。麺は会津麺との事。(東北方面特有の麺)チャーシューも柔らか、細切りピーマンもしっかりピーマン臭さがありこれまたサッパリ塩味に程良いアクセント。 非の打ち所がない完璧な塩ラーメンでした。