MISOつけ麺

RAMEN JUNK

レギュラーメニュー？(夜営業、水木の昼営業)
MISOつけ麺

今日から始まった待望の新メニューを狙って「RAMEN JUNK」さんへ！🏃‍♂️💨

《レビュー》
まずは林製麺のコシの強い極太麺。
この力強い麺を受け止めるのは、
濃厚な豚骨ベースに味噌を合わせた特製つけ汁。
豚骨のドッシリとした旨味に味噌の深みがプラスされ、
ガツンとくるけど重すぎない絶妙なバランス。
中に入ったミンチや刻みネギの食感、
そして柚子の爽やかさと
七味のピリッとした刺激が良い仕事🤤
トッピングの薄切りチャーシューも、
この濃厚な一杯には欠かせない名脇役。
「JUNK」さんらしいパンチがありつつ、
味噌のコクを楽しめる大満足の一杯でした！

美味しかったです🤤😍
ご馳走様でした🙏

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📝 メモコーナー
☑︎2023年12月1日オープン
☑︎食べログ3.55 (訪麺時)
☑︎ラーメンデータベース85.239 (訪麺時)
☑︎店名の由来は店主の名前(河野 純一郎)より
☑︎奥様は神接客、ポップもかわいく作成
☑︎麺は林製麺の麺を使用
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RAMEN JUNK
📍 愛知県名古屋市西区香呑町4-65 第5中村ハイツ 1F
🆔 @ramen_junk
📅 火・水・木・土・日・祝日
🕒 11:00 - 14:45(L.O. 14:45) 18:00 - 20:45(L.O. 20:45)
📅 金
🕒 11:00 - 14:45(L.O. 14:45)
💤 月曜日、金曜日夜の部
⚠️ 営業時間、定休日は変更の可能性あり。
💵 券売機(現金のみ)
💺 19席(カウンター7席、テーブル12席)
🚉 名古屋市営地下鉄鶴舞線庄内通駅
🅿️ 有(4台、土日昼のみ6台)
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#味噌つけ麺 #濃厚豚骨