🍜きむじゅん🏃♂️
河童ラーメン本舗 松原店
大阪府
黒河童(煮卵)(850円)
前回に続き河童本舗さんに入店。最近は冷やしざる麺しか食べていないので、今日は黒河童(煮卵入り)をチョイス。麺の硬さはバリカタでいただきました。ここのバリカタは丁度いい歯ごたえで好きです。マー油の浮いたスープもコクがあり、納得の美味しさ。チャーシュー、メンマ、煮卵とも厳選された食材選びと調理を施してあります。白ごまを振りかけて完食しました。当然スープも完飲。ごちそうさまでした。