• 特上味玉(1200円)

  • 濃厚なのに臭みはなく、上品でまろやかとコク深さのある極上スープ。
    こんなに美味しかったっけと唸るぐらいバージョンアップしてるなー。
    しっとりレアチャーシューは味の入り方が良いし、熱々の中太麺は美味しいスープをよく持ち上げて相性良し。
    最後に酢を周し入れればさっぱりとスープの印象が変わる。
    大満足の一杯でした。