GALNERYUS
煮干しつけ麺 宮元
東京都
極濃煮干しつけ麺(850円)
2年5ヶ月ぶり2回目 東京遠征1日目 6杯目 前回は俺ひとりでラーメン食べてて他の人全員つけ麺という変な感じやったのを覚えてる。 今回はつけ麺で。 店主さんは麺屋一燈坂本店主公認独立者。 店主さん声大きいねぇ。声枯れてた。 5月30日(木) 20:35 待ち6人 ドロドロ濃厚煮干さすが極濃。極めて濃厚。 苦味エグ味の中に甘味あり。 チャーシュー2種 モチモチ極太麺。 間違いない味や。